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FULLY COOKED


Totalmente Cocinado

El producto está listo para comer desde su empaque.
 
Se recomienda calentar el producto antes de consumirlo.


PAR FRY


Parcialmente Cocinado

El producto está listo para cocinarse.

Se debe de cocinar el producto de acuerdo a las recomendaciones para cada caso.


FRESH


Fresco

El producto distribuido de forma fresca.

Su distribución se limita a su vida de anaquel que va de 7 a 9 días.


IQF


Congelado Rápido Individual

Cada pieza del producto es congelada individualmente en un equipo de congelación especial.


BLAST


Congelado en Rafagas o Bloque



LIVE


Vivo

Pollo pigmentado distribuido en su estado vivo.
 
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